Dalle uve nere boquete fresco ed una forte caratterizzazione del profumo di rosa, questo vivace, è l’espressione in versione dolce, della viticoltura della Valle Bormida : filari stretti e terre bianche. La forte escursione termica nei mesi prossimi alla maturazione “tutelano” la freschezza e migliorano il sapore di questo vino.Colore granato chiaro o rosato.